Что проверяют покупатели мяса
Покупатели в этой категории — розничные сети, поставщики HoReCa, дистрибьюторы — оценивают завод по точным параметрам: отрубы и их спецификации, формат упаковки, охлаждённое или замороженное, срок годности, ветеринарные и халяль-сертификаты, возможности холодовой цепи при доставке. Обычно ничего из этого нет в интернете, поэтому покупатели полагаются на посредников, которые знают, какой завод что может поставить. А оптовые заказы целиком идут через менеджеров по продажам — в их рабочие часы, а не тогда, когда удобно покупателю.
Что мы делаем для мясокомбината
Во-первых, страницы продуктов по отрубам и форматам упаковки с полной спецификацией, сроком годности и условиями хранения. Во-вторых, библиотека сертификатов — ветеринарных, халяль, систем качества, — на которую ссылается каждый продукт, вместо рассылки по запросу. В-третьих, прописанные условия холодовой цепи и доставки, ведь для любого серьёзного покупателя это жёсткое требование. В-четвёртых, оптовые кабинеты с контрактными ценами и повтором заказа — они избавляют отдел продаж от перепечатывания регулярных заказов.
