Mavsumiy cho‘qqi qanday o‘tadi
Talab diniy bayramlar atrofida keskin to‘planadi — bu paytda ferma bir yillik mahsulotining katta qismini bir necha kunda sotishi mumkin, va bularning deyarli hammasi qo‘ng‘iroqlar, og‘zaki va’dalar va ko‘rish uchun kelgan xaridorlar orqali kelishiladi. Bitta molni ikki kishiga va’da qilish, narx bo‘yicha tortishuvlar va so‘nggi daqiqada bekor qilishlar — odatiy hol. Cho‘qqidan tashqari davrda nasldor mollar va muntazam go‘sht ta’minoti uchun xaridorlar bor, lekin ular aniq bir fermani topa olmaydi.
Qo‘y va echki fermasi uchun nima yaratamiz
Birinchidan, zot, yosh, vazn va suratlari ko‘rsatilgan hayvonlar e’lonlari, shunda xaridor yo‘lga chiqishdan oldin qaror qiladi. Ikkinchidan, mavsumiy cho‘qqidan oldin oldindan to‘lov bilan band qilish — tartibsizlikning katta qismini aynan shu bitta o‘zgarish yo‘q qiladi. Uchinchidan, tashish va qonuniy savdo uchun zarur bo‘lgan har bir hayvon bo‘yicha veterinariya hujjatlari. To‘rtinchidan, nasldor mollar hamda jun yoki sut yo‘nalishlari alohida ko‘rsatiladi, chunki bu xaridorlarga butunlay boshqa ma’lumot kerak.
