Что решает маржу на луке
Цены на лук обваливаются на уборке и растут всю зиму, поэтому зарабатывают те, у кого есть хранилище и покупатели на те месяцы, когда у всех остальных уже всё продано. Чтобы найти таких покупателей, нужно публиковать сорт, калибр, сухое вещество и доступный тоннаж по месяцам — факты, по которым оптовик или экспортёр строит план поставок. Без них весь урожай уходит на уборке по самой низкой цене в году.
Что мы делаем для лукового хозяйства
Во-первых, страницы сортов и калибров со сроком хранения и сухим веществом, ведь экспортные покупатели отбирают именно по этим параметрам. Во-вторых, доступный тоннаж по месяцам, чтобы покупатель мог планировать вокруг вашего хранилища. В-третьих, экспортные спецификации и варианты упаковки, потому что лучшие цены — за пределами местного рынка. В-четвёртых, формы форвардных заявок, чтобы зимние объёмы были законтрактованы ещё до уборки, а не проданы на обвале.