Зачем покупают прослеживаемость
Пищевые производители внедряют прослеживаемость по трём причинам: этого требует сетевой клиент, этого требует экспортный рынок или отзыв продукции показал, что они не могут определить, какие партии затронуты. Они оценивают интеграцию с существующими производственными и складскими системами, соответствие конкретному стандарту, которого требует их покупатель, и то, придётся ли ради внедрения останавливать производство. Проверка происхождения для конечного покупателя — дополнительная коммерческая выгода, о которой говорят редко.
Что мы делаем для поставщика решения
Во-первых, возможности по этапам цепочки поставок с перечнем поддерживаемых стандартов: покупатели приходят за конкретным стандартом, который назвал их клиент. Во-вторых, заявленная интеграция с производственными, складскими и учётными системами — практический вопрос о том, реально ли это внедрить. В-третьих, пилотные проекты с чётко очерченными рамками — именно так на деле начинает осторожный производитель. В-четвёртых, проверка происхождения для покупателя как коммерческая выгода: так затраты на соответствие требованиям превращаются в маркетинговый актив, который производитель может использовать в продажах.