Korporativ ovqatlanish qanday sotib olinadi
Xodimlar ovqatlanishini autsorsingga berayotgan kompaniya kishi boshiga narxni, sikl davomida menyu xilma-xilligini, parhez talablari qanday hisobga olinishini va xizmat ko‘rsatuvchi har kuni ularning xodimlar sonini ishonchli ta’minlay olishini solishtiradi. Bu baholash uchrashuvda emas, hujjatda bo‘ladi, faqat telefon raqamini taklif qiladiganlar esa unda qatnasha olmaydi. Shartnoma tuzilgandan keyin kundalik muammo — isrof: kelmagan xodimlar uchun tayyorlangan ovqatlar.
Korporativ ovqatlanish kompaniyasi uchun nima yaratamiz
Birinchidan, kishi boshiga narxlar va e’lon qilingan menyu sikllari — ofis menejeriga ichki taklif uchun aynan shu kerak. Ikkinchidan, parhez va allergenlar bilan ishlash hujjatlashtirilgan — bu tobora ko‘proq istak emas, talabga aylanmoqda. Uchinchidan, xodimlar uchun oldindan buyurtma — taxmin o‘rniga aniq son bo‘ladi va isrof keskin kamayadi. To‘rtinchidan, tartibli shartnoma so‘rovlari — xodimlar soni, xizmat vaqti va manzilni yig‘adi, shunda birinchi javobingiz savol emas, taklif bo‘ladi.