Откуда берутся объёмы в производстве макарон
Макаронная фабрика продаёт через дистрибьюторов, розничные сети и на экспорт, и самые крупные контракты — производство под СТМ для сетей, которые хотят свой бренд. Эту возможность почти никогда не показывают, поэтому закупщики сетей идут к тем, кто о ней заявил. Ещё до разговора о цене покупателям нужны спецификации, варианты упаковки, минимальные объёмы и сертификаты.
Что мы делаем для производителя
Во-первых, ассортимент со спецификациями, форматами упаковки и сроками годности, ведь именно это покупатели сравнивают, прежде чем спросить цену. Во-вторых, производство под СТМ, показанное открыто, с минимальными объёмами и сроками, потому что именно там крупные контракты. В-третьих, оптовые цены и заказы для дистрибьюторов с личным кабинетом вместо ручного приёма заказов. В-четвёртых, опубликованные сертификаты и экспортная документация — первое, что проверяет иностранный покупатель, и причина, по которой большинство экспортных заявок обрывается ещё до того, как кто-то обсудил цену или запросил образец.